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ちょっと待った!野菜ジュースは意外と〇〇です

2025/03/29

83日目

堺市でお口から健康に美しくを目指して

お口の中からエステをしています。

ほうれい線や二重顎、フェイスラインが気になる

食いしばり、歯ぎしりが気になる。

舌に歯型ついていて、朝起きたら顎に痛みがある

こんなおすすめのエステです。

オーラルコンディショニングは、どんな年齢の方にでもお受け頂ける商品です。

そんなメニューの中で赤ちゃんの成長を応援するメニューがあります。


昨日ね、知り合いが「野菜をなかなか取る機会かなくて、毎日 野菜ジュースを飲んでるのよ」

といってました。


ちょっと待った!野菜ジュースは、ジュースだとしってますか?


食物繊維

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2020年版)」では、18~64歳の男性で1日あたり21g以上、女性で18g以上を食物繊維の摂取目標量としています



糖質摂取量

世界保健機関(WHO)は、1日の砂糖摂取量を、1日に摂取する総エネルギー量の5%未満に抑えることを推奨しています。これは、平均的な成人で1日あたり約25g(ティースプーン6杯分)です。


意外と多い糖質と意外と少ない食物繊維


1. 野菜ジュースの糖質は意外に多い?


・市販の野菜ジュースには、糖質が多く含まれることがよくあります。

・野菜本来の糖に加え、果物がブレンドされているものは特に糖度が高くなりがちです。

・糖質が多いと、口の中で酸を発生しやすくなり、虫歯のリスクが上昇 します。 


4本分だけですが調べてみました。



糖質は炭水化物=糖質と糖類を足したもの

見にくいですが、1日25gの糖質が野菜ジュース一本でご飯少なめにして終わってしまう。


2. 食物繊維が少ないとどうなる?


・野菜をそのまま食べる場合、噛むことで唾液が分泌され、歯の再石灰化を促す 効果があります。

・しかし、野菜ジュースは食物繊維が取り除かれていることが多く、噛む機会が減るため唾液の分泌が少なくなり、虫歯になりやすい 状態になりがちです。

食物繊維はまだまだ足りない


毎日定期的人飲むには、糖質が多すぎるので、

野菜嫌いで野菜を食べたつもりでの野菜ジュースをすれば、糖尿病の危険も上がります


また、小さな子供に水分補給の代わりに野菜ジュースになると、ダラダラと一本をちょこちょこ飲んでしまうとむし歯のリスクも上げてしまいます



歯は、pHが5.5~5.7以下になると溶け始めます。これは「歯の臨界pH」と呼ばれ、歯の表面のエナメル質が酸によって溶け出す(脱灰する)pHの値です。




野菜ジュースは手軽に栄養を取れる一方で、糖質の影響には注意が必要ですね。





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